Các thành phần chính của enzyme

Các thành phần chính của enzyme là protein hoặc axit ribonucleic (RNA) . enzyme là các chất hữu cơ với các hiệu ứng xúc tác được tạo ra bởi các tế bào sống .

Bản chất hóa học của các enzyme xác định tính chất xúc tác của chúng . enzyme tăng tốc tốc độ phản ứng bằng cách giảm năng lượng kích hoạt của các phản ứng hóa học, nhưng không thay đổi tổng năng lượng của phản ứng {{1} Enzyme bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm nhiệt độ, pH, chất ức chế và chất kích hoạt .

Phân loại và đặt tên của các enzyme thường dựa trên loại phản ứng mà chúng xúc tác và chất nền chúng hoạt động trên . theo các tiêu chí này, enzyme có thể được chia thành sáu loại chính, được chia thành các phương thức phụ và các loại Cái trước đơn giản hơn nhưng không đặc biệt chính xác, trong khi cái sau chính xác hơn .